Marie Fárová: Kajan indický - Cajanus cajan
Synonyma: Cajan cajan, Cajanus indicus
Další názvy: Mestelice
Čeleď: Fabaceae - bobovité
Místo: Botanická zahrada Berlín
cz
Kajan indický (Cajanus cajan)
Kajan indický (Cajanus cajan)
cz
Kajan indický - květ (Cajanus cajan)
Kajan indický - květ (Cajanus cajan)
cz
Kajan indický - květ (Cajanus cajan)
Kajan indický - květ (Cajanus cajan)
cz
Kajan indický - květ (Cajanus cajan)
Kajan indický - květ (Cajanus cajan)
cz
Kajan indický - list (Cajanus cajan)
Kajan indický - list (Cajanus cajan)
cz
Kajan indický - plod (Cajanus cajan)
Kajan indický - plod (Cajanus cajan)
Ing. Miloš Krump: Kajan indický - Cajanus cajan
Cajanus cajan je vytrvalá asi 1 až 4 m vysoká rostlina z čeledi Fabaceae. Lodyhy jsou brázditě hedvábně chlupaté. Listy trojčetné, lístky kopinaté asi 3 až 10 cm dlouhé, celokrajné, svrchu zelené, chlupaté, na rubu pak šedobíle chlupaté se žlutými žlázkami. Žluté motýlovité květy s purpurovými žlázkami vyrůstají v řídkém hroznu. Plodem jsou zploštělé asi 4 až 10 cm dlouhé lusky s kulovitými až zploštěle kulovitými semeny, která jsou bílá, šedá, červenohnědá až hnědá.

Mladé lusky a nezralá semena se používají jako zelenina. Zralá semena slouží jako luštěnina a jsou známá pod názvem tzv. kajanové fazole či brazilský hrách. Listy a květy jsou léčivé.
Cajanus cajan - kajan indický - květ

Cajanus cajan - kajan indický - květ

Cajanus cajan - kajan indický

Cajanus cajan - kajan indický


Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.