Vodnici 1 | Garten.cz

Zeleninová zahrada po celý rok Ostatní / knihy

Zeleninová zahrada po celý rok

Jedinečný program pro pěstování rostlin ve smíšené kultuře Při dlouholeté monokultuře dochází k jednostrannému čerpání živin, následkem je únava půdy a citelné snížení výnosů. Pokud však pěstujeme zeleninu tak, aby se jednotlivé plodiny doplňovaly, zajistíme jí dlouhodobě …

Brassica rapa var. rapifera - vodnice (1) Rostliny / užitkové rostliny

Brassica rapa var. rapifera - vodnice (1)

Tato často podceňovaná kořenová zelenina vypadá jako tuřín, ale je menší, rychleji roste a je spíše bílá než žlutá, vyskytují se i odrůdy s červenou slupkou. Někdy jsou tak sladké, že je můžete jíst syrové; konzumovat se dají také mladé zelené listy. Vodnice je odolná …

Uskladnění zeleniny (2) Rostliny / užitkové rostliny

Uskladnění zeleniny: Smíšené kultury zimní pór na záhoně zůstane, celer sklidíme

Sklízíme i další plodiny řepy a ředkve, kedlubny, tuříny a vodnici na uskladnění, letní a podzimní (omezeně mrazuodolné) póry. Kořeny čekanky na rychlení. Opět u nich jemně odkroutíme nať, odlomíme listy, necháme je oschnout, uložíme. …