Zimní zelenina 1 | Garten.cz

Moderní vegetariánská kuchařka Ostatní / knihy

Moderní vegetariánská kuchařka (KNIŽNÍKLUB)

Tato kniha s čistě zeleninovými jídly je provoněná kořením a přináší vyladěné recepty a dennodenní inspiraci pro každé roční období. Ať už máte chuť na chřest, lilek nebo dýni, více než 200 lahodných jídel vám představí oblíbenou zeleninu ve zcela novém světle. Zelenina …

Kyprá půda podporuje úspěšný vývoj rostlin Rostliny / ostatní

Kyprá půda podporuje úspěšný vývoj rostlin (GARDENA)

Vysoké teploty a lijáky, které po nich přicházejí, na povrchu půdy rychle vytvářejí škraloup. Kořeny rostlin a užiteční půdní živočichové pak trpí nedostatkem kyslíku, zatímco zálivková voda stéká po povrchu a nemůže proniknout do hlubších vrstev půdy. …

Zimní zelenina Rostliny / užitkové rostliny

Zimní zelenina

Početná rodina zimní zeleniny Právě teď, když se venku začíná ochlazovat, získává kapusta nebo kadeřávek nejlepší chuť. Tradiční odrůdy i ozdobné novinky dobře vypadají a výborně chutnají. …

Allium porrum - pórek (1) Rostliny / užitkové rostliny

Allium porrum - pórek: Přesazování pórku - sazeničkám při přesazování zastřihněte kořínky (KNIŽNÍKLU

Pórek může být v zahradě přítomný neustále – na jaře jako malé sazeničky, v létě jako mladá zelenina a v hluboké zimě jako zralá plodina. Díváme se na něj jako na kořenovou zeleninu, i když jedlou částí je ztluštělý stonek. Ten zůstává bílý a sladký – nemá zelené …

Zelenina - únor (1) Rostliny / užitkové rostliny

Zelenina - únor: Pařeniště a vytápěný skleník zaručí solidní prostor pro výrobu sadby a pěstování

Zásoby zeleniny ve sklepě se tenčí. Jeden z důvodů je její spotřeba, druhý to, že ve větší míře začíná podléhat chorobám. Nebo jí přirozeně „dochází dech“, končí doba její uchovatelnosti v podmínkách domácího uskladnění. Mám dobré zkušenosti s uskladněním …

Zelenina - podzimní výsadba Rostliny / užitkové rostliny

Zelenina: špenát

Výsadba zeleniny Během podzimu máte poslední šanci vysít na záhony některé druhy zeleniny, a to především během září a v první polovině října. Dařit se bude polnímu salátu, batolce prorostlé, rukole, čekance endivii či čínskému zelí. Dále můžete vysadit špenát, petržel …

Život na zahradě 2007 Ostatní / výstavy, veletrhy

Život na zahradě 2007

21.09.2007 - 23.09.2007 | 5. ročník podzimní výstavy pro zahrádkáře, včelaře a floristy. Výstava se koná pod záštitou hejtmana Moravskoslezského kraje Ing. Evžena Tošenovského a ve spolupráci s Českým zahrádkářským svazem a Českým svazem včelařů. …

Zelenina v létě (2) Rostliny / užitkové rostliny

Zelenina v létě: KALIBOS zelí k rychlé spotřebě

Vedle zeleniny, kterou můžeme vysévat po celou vegetační dobu, jsou druhy, které „nesnášejí“ dlouhý den, nelze je vysévat na jaře, protože by vykvetly. Čas jejich výsevu přichází ve III. dekádě června. Jsou to hlávkové čekanky, endivie, eskarioly, pekingské zelí, čínské …

Brassica rapa var. rapifera - vodnice (1) Rostliny / užitkové rostliny

Brassica rapa var. rapifera - vodnice (1)

Tato často podceňovaná kořenová zelenina vypadá jako tuřín, ale je menší, rychleji roste a je spíše bílá než žlutá, vyskytují se i odrůdy s červenou slupkou. Někdy jsou tak sladké, že je můžete jíst syrové; konzumovat se dají také mladé zelené listy. Vodnice je odolná …

Zelenina - duben (2) Rostliny / užitkové rostliny

Zelenina - duben: Špenát, odrůda MISANO. Při dostatku vody je špenát jemný a křehký

VYSAZUJEME A VYSÉVÁME ZELENINU VEN Zelinářská zahrada postupně zelená. Na záhon vyséváme další špenát, ředkvičky, ředkve, vodnici, hrášek, ranou karotku, z dalších kořenovek pastinák, petržel kořenovou, ale i naťovou. Vysazujeme (možná ještě pod netkanou textilii) kedlubny, …

Uskladnění zeleniny (2) Rostliny / užitkové rostliny

Uskladnění zeleniny: Smíšené kultury zimní pór na záhoně zůstane, celer sklidíme

Sklízíme i další plodiny řepy a ředkve, kedlubny, tuříny a vodnici na uskladnění, letní a podzimní (omezeně mrazuodolné) póry. Kořeny čekanky na rychlení. Opět u nich jemně odkroutíme nať, odlomíme listy, necháme je oschnout, uložíme. …

Cynara - artyčok Rostliny / bylinky a koření

Cynara scolymus - artyčok zeleninový

Velká, přitažlivá bylinka se jako zelenina a mírné projímadlo pěstuje po tisíciletí. V současnosti je v oblibě jako ozdobná rostlina dodávající zahradě strukturu a výšku. V Austrálii je považována za plevel a zkoumá se možné využití jako zdroj zimního krmiva pro dobytek, rostlinného …

Prosinec - zelenina (1) Ostatní / zahradní kalendář

Prosinec - zelenina (PIXABAY)

Prosinec A máme klid. Všechno je třeba, je sklizeno, možná už jsme všichni vysadili i česnek. Máme povápníno, pohnojíno hnojem, kompostem, zrýpáno, máme zarýpané zelené hnojení, tam kde bylo více plevele a vysemenil se, jsme zaryli dusíkaté vápno. Už teď, aby přišlo do vrstvy …

Srpen v zahradě Ostatní / zahradní kalendář

Srpen v zahradě

Léto se pomalu láme k nástupu podzimu, na který upozorňují první květy pozdních trvalek. I přesto budou zahradě ještě několik týdnů vládnout pestré květy letniček. Pečlivě zavlažujeme trávník i rostliny v nádobách, aby se vláha dostala až ke kořenům. Úporné odstraňování …

Červen v zahradě Ostatní / zahradní kalendář

Červen v zahradě

Měsíc zahajující letní sezónu slibuje slunečné dny, je naditý inspirací snad ve všech zahradách. Záhony jsou v plném květu, vysazené letničky se pomalu zapojují v porostu. Pokud nechceme jen odpočívat a lenošit, nalezneme na zahradě stejně dobře bující plevel a některé choroby …