Hledat v článcích: Rostliny / užitkové rostliny | Garten.cz

Zelenina - duben (2)

Zelenina - duben: Špenát, odrůda MISANO. Při dostatku vody je špenát jemný a křehký

VYSAZUJEME A VYSÉVÁME ZELENINU VEN Zelinářská zahrada postupně zelená. Na záhon vyséváme další špenát, ředkvičky, ředkve, vodnici, hrášek, ranou karotku, z dalších kořenovek pastinák, petržel kořenovou, ale i naťovou. Vysazujeme (možná ještě pod netkanou textilii) kedlubny, …

Zelenina - duben (1)

Zelenina - duben: Přes zimu byl ve studeném skleníku jen ozimý salát, v dubnu dostane společnost

UŽ JE OPRAVDU JARO? Na to Vám dá erudovanou odpověď jen astronom. Podle něj už je u nás jaro posledních deset dnů v březnu. Ovšem počasí s tím nemusí souhlasit. A má bohužel, téměř vždy rozhodující slovo. …

Mangold

Mangold (PIXABAY)

Mangold: listy, nebo řapíky? Mangold se nejen snadno pěstuje, ale je považován i za jeden z nejdekorativnějších druhů zeleniny. Rozlišují se dvě formy: listový mangold tvoří křehké řapíky a měkké listy, které v kuchyni nacházejí podobné uplatnění jako špenát nebo se používají …

Ředkve

Ředkve (PIXABAY)

Barevné a pikantní ředkve pro každé roční období Ředkve lze pěstovat od jara až do podzimu. O úspěchu ovšem rozhoduje volba správné odrůdy. Jarní ředkve, jako je oblíbená červená odrůda ‘Karmina’ (existují i bílé a růžové varianty), se vysévají od dubna a sklízejí …

Jahodníky do závěsných nádob a truhlíků

Jahodníky do závěsných nádob a truhlíků (PIXABAY)

Jahodníky vypadají dobře i v truhlících a závěsných nádobách: balkon zdobí půvabné květy, dekorativní listy a lahodné plody. Nejvhodnější jsou stáleplodící odrůdy, jako ‘Camara’, ‘Elan’ nebo ‘Toscana’, na nichž dozrávají jahody od června až do září. Hezky vypadají …

Salát - sezona salátu začíná

Salát - sezona salátu začíná (PIXABAY)

Salát – to je zdravá lahůdka s malými pěstitelskými nároky. Bylo by škoda si ji odepřít. Výběr odrůd salátu je víc než bohatý: můžete vysít jemný máslový hlávkový salát, pikantní salát česáček, rychle rostoucí salát k řezu, křehký ledový salát nebo salát typu …

Kuchyňské zahrádky

Kuchyňské zahrádky

Zeleninová pastva nejen pro oči Moderní užitkový záhon je právě tak praktický jako dekorativní. Tajemství úspěchu se skrývá ve správně namíchané směsi. …

Cibule sazečka

Cibule sazečka: 'Všetana' a 'Štutgartská'

Bohatá sklizeň cibule Od března do poloviny dubna můžete vysazovat cibuli sazečku (například odrůdy ’Štutgartská’ a ’Všetana’). Naplňte nádoby (nejlépe sadbovač) kompostovou zeminou a opatrně do každého květináčku vtlačte cibulku. …

Hrách - vyséváme

Hrách - vyséváme

Hrách přečká i lehčí mrazíky, a může se proto sít už od počátku měsíce (odstupy řádků 15–30 cm, v řádku přibližně 6 cm). Za doporučení stojí velmi rané odrůdy ‘Junos’ nebo ‘Oskar‘. Nesou spoustu zelených lusků s 10–12 hrášky. …

Cucumis sativus 'ANYA F1' - okurka setá nakládačka

Cucumis sativus 'ANYA F1' - okurka setá nakládačka (SEMO)

Sestřička DAFNE F1 druhá hruboostná nakládačka ANYA F1 Okurka nakládačka ANYA F1 je partenokarpická odrůda s hrubou bradavičnatostí. Je velmi výnosná, typu multifuit, vhodná pro intenzivní způsob pěstování. Je vhodná i pro pěstování na VERTIKO. …

Rané odrůdy šetří místo i čas

Rané odrůdy šetří místo i čas (PIXABAY)

Odborník radí Mrkev Základní podmínka úspěchu: půda prokypřená do hloubky. Pak si můžete vybrat z raných odrůd (’Mignon’, ’Jitka F1’, směs barev). Pozdní skladovatelné mrkve zaberou záhon na celou sezonu. …

Kuchyňská zahrada

Kuchyňská zahrada

Zeleninové záhony se už dávno nemusejí schovávat v koutě. Užitková část zahrady je tu nejen pro radost z pěstování a sklizně, ale i pro potěšení očí. …

Daucus carota - mrkev typu Chantenay

Daucus carota 'CHAMARE' - mrkev typu Chantenay (SEMO)

Synonymem chutné a sladké mrkve je u nás karotka. Dlouhé, štíhlé a na špičce zakulacené kořeny typické pro typ Nantes považuje většina zahrádkářů za nejchutnější na přímý konzum. Oproti tomu kónické, ke špičce zúžené kořeny, jsou stále nejčastěji spojovány s pozdní …

Beta vulgaris var. vulgaris - mangold

Beta vulgaris var. vulgaris - mangold, směs barev (SEMO)

Barevná série řapíkatých mangoldů Mangold je velmi starou rostlinou, kterou znali již obyvatelé starověkého Egypta. Ti jej nejen pěstovali, ale dokonce i šlechtili. Dnes se mangold pěstuje jako listová zelenina hlavně pro listy a řapíky. Listy mangoldu se zpracovávají v kuchyni …

Rajčata pro každého (3)

Rajčata pro každého: BLACK FROM TULA, INDIGO ROSE, SWEET APERITIF (DOBRASEMENA)

Další zajímavé odrůdy z rajčatového sortimentu. BLACK FROM TULA velké rajče s tmavočerveným až hnědým, vícekomorovým plodem. Chuť je plná a výrazná, tak výrazná jakou červená rajčata nedosahují. …

Rajčata pro každého (2)

Rajčata pro každého: BOUNTIFUL F1 (DOBRASEMENA)

BOUNTIFUL F1 je velké biftekové rajče typu Marmande. Plody jsou ploše kulovité, vícekomorové, dosahující hmotnosti kolem 250 g. Na svou velikost jsou pravidelné, krásně vybarvené a u stopky prakticky nepraskají. Jsou ceněny pro výtečnou chuť. …

Rajčata pro každého (1)

Rajčata pro každého: BIG MAMA F1 (DOBRASEMENA)

Jsou asi českou zeleninou číslo jedna. Najdete je na každé zahrádce, často i tam, kde byste je nečekali – v nádobách na balkónech nebo terasách. Rajčata z vlastní zahrádky chutnají podstatně lépe než ta z obchodů. Dozrála na sluníčku, jsou šťavnatá, sladká a aromatická. …

Pěstování mrkve

Pěstování mrkve (PIXABAY)

Jak si co nejvíc usnadnit výsev mrkve Mrkev má jen skromné nároky na klima, a daří se jí proto i v chladnějších polohách. Přesto mnoho zahrádkářů vnímá pěstování téhle oblíbené zeleniny jako problematické. Osivo mrkve totiž často klíčí jen pomalu, mladým rostlinkám se …

Pěstování zeleniny - raná zelenina (2)

Pěstování zeleniny: Střídání rané zeleniny v záhonu

Mezi druhy zeleniny, která se vysazuje časně zjara (otužená, popřípadě nakrývaná před mrazíky), která nesnáší přímé hnojení, patří saláty, hlávkové čekanky, pekingské zelí. Těch by na takovém záhoně mohlo být klidně pět řádek, ve sponu cca 26 cm (řádky) x 30 cm …

Pěstování zeleniny - raná zelenina (1)

Pěstování zeleniny: Raná kapusta a květák v zapojeném porostu

Chystáme se ven Než vyrazíme na nákupy osiv, sazenic, měli bychom si rozmyslet, kolik čeho budeme pěstovat, jaké vlastně budeme dělat záhony. Vždycky je lepší mít nějakou rezervu v ploše, než tlačit sazenice k sobě na vzdálenost menší, zužovat řádky, neprotrhávat výsevy tak …

Rajčata nejen v červené

Rajčata nejen v červené:  hruštičkovitá odrůda 'Perun'

Kromě nejběžnějších červenoplodých odrůd jsou na trhu i odlišně zbarvené zvláštnosti. Poměrně známá jsou už žlutá rajčata: třeba drobnoplodá ’Minigold’ či hruštičkovitá odrůda ’Perun’. Nejen dětem se bude líbit oranžová keříčková odrůda ’Oranže’ či …

Užitková zahrada

Užitková zahrada (PIXABAY)

Užitek z vlastní zahrady V poslední době opět vzrůstá zájem o pěstování zeleniny. Když užitkovou zahradu doplníte květinami a ovocnými dřevinami, poskytne požitek všem smyslům. …

Pisum sativum convar. medullare - hrách setý dřeňový

Pisum sativum convar. medullare 'Progres' - hrách setý dřeňový (SEMO)

Letitý, ale stále žádaný hrách PROGRESS 9 Starší, ale stále žádaná odrůda hrášku PROGRESS 9 doplňuje náš sortiment raných odrůd zahradních hrachů. Hrách PROGRESS 9 je raný, velkozrnný, s tmavě zelenými lusky, které jsou 8-10 cm dlouhé a obsahují 7-9 zrn. Vegetační doba …

Miniokurky

Miniokurky: Ofelie F1 (SEMO)

Nová královna „baby“ okurek Někteří již mají vyseto, ale pro většinu těch, kteří časují výsadbu sazenic okurek salátovek k rychlení do skleníku či fóliovníku na konec dubna, optimální čas pro výsev teprve přichází. Mnoho zahrádkářů našlo v poslední době oblibu …

Výsev do hnízd

Výsev do hnízd (PEXELS)

Výsev do „hnízd“ patří k osvědčeným zahradnickým metodám. Spočívá v tom, že velká semena zahradního bobu, hrášku k vylupování nebo cukrového hrášku se vysévají po dvou až třech na jedno místo. …

Zelenina - březen (2)

Zelenina - březen: Pod netkanou textilií výsevy a výsadby tolik netrpí mrazíky, nevysychají.

Jak si zatopit bez ohně Když si chceme pomoct ve studeném skleníku nebo v pařeništi a trochu je vyhřát, je to jen v našich rukách. Nejvíce hřeje hnůj koňský. Intenzivně a krátce. Hovězí hnůj dává teplo delší dobu, nezahřívá se tak rychle. Hnůj je možné mísit s listím, …

Zelenina - březen (1)

Zelenina - březen: Solidní sadba květáku může narůst i v malých buňkách sadbovačů.

Co by člověk mohl dělat na zahradě v březnu Jestli vás v nadpisu zarazilo slovo mohl, zkuste se začátkem března projet maličkou Českou republikou. Zatímco v Polabí už se vysazuje a vysévá, v jiných oblastech ještě čekáme, až zem trochu oschne, jinde na záhonech ještě leží …

Odrůdy tyčkových rajčat

Odrůdy tyčkových rajčat: Tornádo F1

Tipo F1 Charakteristika: Středně raná odrůda určená pro skleníky, fóliovníky i polní pěstování. Předpěstování v únoru až dubnu ve skleníku, výsadba na venkovní záhon v květnu. Hlavní přednost: Plody jsou menší, kulovité, pevné, odolné vůči praskání, se stejnoměrným …

Špenát pro jarní sklizně

Špenát pro jarní sklizně (SEMO)

Sejeme špenát pro jarní sklizně Špenát je chladnomilnou zeleninou. Vysoké teploty a dlouhý den způsobují vybíhání rostlin do květu. Kvetoucí rostlina je tuhá a ztrácí chuť. Jaro a podzim jsou proto nejvhodnějšími obdobími pro pěstování špenátu na zahrádce. …

Allium cepa 'Southport White Globe' - cibule kuchyňská, jarní

Allium cepa 'Southport White Globe' - cibule kuchyňská, jarní (SEMO)

Bílé cibule SOUTHPORT WHITE GLOBE Cibule se rozšířila do celého světa ze západní Asie, kde původně rostla divoce jako planá rostlina. Protože místní obyvatelé brzy objevili její výrazně léčivé účinky a mnohostranné využití v kuchyni, přestěhovala se do zahrad a lidé …

Jahody - jak na včasnou sklizeň

Jahody - jak na včasnou sklizeň

Časná sklizeň jahod Chcete-li si pochutnat na jahodách až o deset dní dříve, na přelomu ledna a února přikryjte rostliny bílou zahradní textilií. Vhodné jsou rané až středně rané odrůdy, jako ’Gorella’, ’Dagmar’ a vzhledem i chutí vynikající ’Karmen’. …

Daucus carota 'Kardila' - mrkev obecná

Daucus carota 'Kardila' - mrkev obecná (SEMO)

Pozdní, výborně skladovatelná – mrkev Kardila Termín výsevu mrkve se řídí jejím použitím a dobou, kdy chceme sklízet. Co nejdříve na jaře se vysévají odrůdy rané pro nejranější sklizně a také odrůdy pozdní pro skladování. …

Papriky - sladké rohy

Papriky - sladké rohy: Capsicum annuum 'Bělorožec' - paprika roční (SEMO)

Novinkou v sortimentu sladkých rohů je rovný kozí roh BĚLOROŽEC. Má velmi dlouhý plod (i více než 25 cm) se silnější stěnou. V technické zralosti je smetanově bílý, v botanické pak přechází do světle červené barvy. Atraktivní bílé plody, které sklízíme v technické …

Capsicum annuum 'Tamina F1' - paprika roční

Capsicum annuum 'Tamina F1' - paprika roční (SEMO)

TAMINA F1 - zvláště masitá rajčinová paprika Rajčinové typy paprik jsou u nás trochu neprávem opomíjené, přičemž například v Maďarsku jsou velmi oblíbené. Hybridní odrůda TAMINA F1 má pevné, středně vysoké rostliny s bohatým olistěním. Plody jsou větší, zrající z tmavozelené …

Zelenina - únor (2)

Zelenina - únor: Semenáček jahodníku. V místě kam ukazuje kolíček se zaštipuje hlavní kůlový kořen

Věc, která se dnes nenosí: ještě před polovinou 20. století se rychlily i keříčkové fazole a hrnkované jahody. Fazole se sely a nahrnkované jahody oživovaly v únoru. Přenášely se do teplých pařenišť, kde dávaly malou, ale časnou a zákazníky v obchodech vítanou úrodu. Jahody …

Zelenina - únor (1)

Zelenina - únor: Pařeniště a vytápěný skleník zaručí solidní prostor pro výrobu sadby a pěstování

Zásoby zeleniny ve sklepě se tenčí. Jeden z důvodů je její spotřeba, druhý to, že ve větší míře začíná podléhat chorobám. Nebo jí přirozeně „dochází dech“, končí doba její uchovatelnosti v podmínkách domácího uskladnění. Mám dobré zkušenosti s uskladněním …

Pěstování zeleniny - rady do začátku (2)

Pěstování zeleniny - rady do začátku: Mladé rostlinky hrachu snesou -5 °C

Speciální úprava osiv, usnadnění výsevů Běžně se některé druhy zeleniny moří, ať už je to proti škůdcům nebo chorobám, vcelku běžně se i upravuje povrch semen, zbavují se chloupků, háčků či silného osemení. Kdo hůře vidí na setí jemných semen, může si koupit osivo …

Pěstování zeleniny - rady do začátku (1)

Pěstování zeleniny - rady do začátku: Bršlice a pýr jsou velkým nepřítelem

Na co si můžeme troufnout bez větší přípravy Kdy se otevře pořádně jaro, nejde předem určit ani podle příletu vlaštovek, ani podle toho, kdy šelma sedlák začne orat. Doba výsevů a výsadby první zeleniny je dána teplotami půdy a vzduchu a též půdní vlhkostí. Při přípravě …

Capsicum chinense 'Habanero Chocolate' - paprika čínská

Capsicum chinense 'Habanero Chocolate' - paprika čínská (SEMO)

HABANERO Chocolate Vzhledem k tomu, že zájem o silně pálivé papriky stále narůstá, doplnili jsme kolekci Habenero o další barvu, tentokrát hnědou – o Habanero Chocolate. Nyní už tedy můžete koupit Habanero červené, oranžové, žluté a hnědé, k dostání jsou jednotlivé barvy …

Chřest - založte si chřestovnu

Chřest - založte si chřestovnu (PIXABAY)

Zelené výhony chřestu mají víc vitaminů, minerálních látek a také chlorofylu než ty bílé. Zelený chřest je navíc méně náročný i v kuchyni: nemusíte ho loupat anebo – pokud je starší – stačí oloupat jen spodní třetinu výhonů. Chřest se vysazuje od dubna do poloviny května. …

Fragaria x ananassa 'Florian' - jahodník velkoplodý

Fragaria x ananassa 'Florian' - jahodník velkoplodý (SEMO)

FLORIAN - jahodník s krásnými růžovými květy a plnou jahodovou chutí Jahodník FLORIAN z kolekce PRO MLSNÉ JAZÝČKY je velkoplodý, stáleplodící odrůda s krásnými růžovými květy a plnou jahodovou chutí. Je ideální na slunné letní terásky v koších nebo kontejnerech. …

Solanum melongena - lilek vejcoplodý

Solanum melongena - lilek vejcoplodý: Paleta barev (SEMO)

Lilek není jen fialový Druhem, se kterým se můžeme setkávat na cestách po teplejších zemích, je lilek vejcoplodý Solanum melongena. Původem pochází z Indie a okolních regionů, kde patří k velmi populární zelenině. V našich podmínkách je však stále ještě spíše popelkou. …

Kapie - výběr odrůd

Kapie: Rafaela F1 (SEMO)

Milujete červenou papriku? Pěstujte KAPIE Když se řekne kapie, každý hned ví, o čem je řeč. Pravda je ale taková, že kapií nazýváme nesprávně každou červenou papriku. Tento název jsme přitom kdysi převzali od skutečné červené kapie, bulharské odrůdy s názvem Kurtovskaja kapija. …