Rostliny: Mespilus germanica - mišpule obecná

Chcete-li si ovocnou zahradu obohatit o něco zvláštního, vyzkoušejte mišpuli obecnou (Mespilus germanica). Hnědé, na povrchu drsné plody zrají na podzim. I když na pohled nevypadají tak atraktivně jako jablka nebo hrušky, chutnají ve zralosti příjemně sladkokysele.

Teprve po prvním mrazu nebo po delším skladování jejich dužnina změkne a získá těstovitý charakter. V tomto stavu jsou plody ideální ke zpracování na marmelády, želé nebo mošt. Mišpule snáší vedro a nejlépe se jí daří na slunném stanovišti s propustnou půdou. Prospívá i v drsných klimatických podmínkách, pokud stromům po výsadbě zajistíte v prvních letech ochranu kořenového systému před mrazem. Mišpule dorůstají výšky až 5 m.