Rostliny: Sambucus nigra - bez černý

Bezovité; Výška: 3–7 m; Období květu: červen–červenec; Růstová forma: keř
Výskyt: Lesy, okraje lesů, sutiny, úhory; Evropa, Malá Asie.

Věřilo se, že pokud roste bez černý poblíž selského stavení, chrání před duchy, jezinkami a nymfami. Použít se mohou všechny jeho části. Z květů se připravuje čaj na pocení při nachlazení, rovněž listy se používají podobným způsobem. Šťáva z plodů se používá při zácpě, bolestech hlavy a jako prostředek podporující pocení a močopudný prostředek. Kůra a kořeny mohou pomoct při revmatizmu. Podle Alberta Magna slouží shora dolů seškrábaná kůra jako projímadlo.

Tip pro zdraví
Čaj z květů bezu černého jako prevence proti nachlazení: na šálek přelít 1 čajovou lžičku květů vroucí vodou, po 5 minutách přecedit. Několikrát denně vypít jeden šálek. Jako prostředek na vypocení použít 2 čajové lžičky květů a pít čaj tak horký, jak je možné.