Rostliny: Juglans cinerea - ořešák popelavý

Je to opadavý strom dorůstající až 25 m do výšky a až 20 m do šířky. Areál původního rozšíření byl ve východní části severní Ameriky. Je citlivý na jarní mráz, a jinak je prý mrazuvzdorný až do –35°C.

Tento ořešák vytváří elipsoidní korunu. Listy jsou lichozpeřené, hustě pilovité, oboustranně chlupaté, mají matně zelenou barvu a jsou dlouhé až 60 cm. Květem ořešáků jsou jehnědy, které vykvétají od května do června. Samčí jehnědy mají žlutou až žlutozelenou barvu a jsou až 20 cm dlouhé, samičí květy jsou menší a jsou dlouhé až 10 cm. Tyto květy jsou samosprašné a jsou opylovány větrem. Z těchto květů se později vytvářejí plody, což jsou ořechy ukryté ve zdužnatělém obalu. Ořechy vyrůstají ve svazcích po 3 až 7 plodech, jsou podlouhle vejčité, na obou koncích ostře špičaté a hluboce brázdité. Ořechy jsou dlouhé 3 až 6 cm a dozrávají října do listopadu. Tento ořešák není náročný na druh půdy, ale nesnáší stinná stanoviště, kde špatně vyzrává.