Další názvy: 'Solivarské', 'Štěpovka', 'Štěpové', 'Daru Sovary', 'Solnohradské', 'Nemes sovari', 'Šoovar' (Sovár-Solnohrad)
Čeleď: Rosaceae - růžovité
Stará zimní odrůda, jež pochází ze Slovenska.
Tvar plodu je široce kuželovitý někdy i válcovitý, největší šířka je ve spodní třetině. Obě poloviny plodu bývají nestejné. Průměrná hmotnost se pohybuje okolo 160 g.
Slupka je hladká, lesklá, matná a silná.
Základní barva je zelenožlutá, později slámově žlutá překrytá načervenalým líčkem a pruhováním.
Dužnina je tuhá, hrubší, křuplavá, bílá někdy i narůžovělá. Chuť je sladce nakyslá a málo aromatická, málo voní. Dužnina na vzduchu málo hnědne.
Plodnost je středně raná, hojná a střídavá.
Sklízí se počátkem října, konzumní zralost nastává v listopadu a vydrží až do března.
Proti padlí je odolnost dobrá, zatímco proti padlí malá.
Člen SZO ČZS Gladiris, Martagon, Rosa klub ČR, Dagla, Pelargonie a člen také Klubu skalničkářů Praha
Malus domestica (Jabloň domácí 'Solivarské ušlechtilé')
Malus domestica (Jabloň domácí 'Solivarské ušlechtilé')
