Cibulová zelenina: Čeleď:Amaryllidaceae (amarylkovité) Allium cepa (cibule kuchyňská) Allium sativum (česnek kuchyňský) Allium schoenoprasum (pažitka) Allium ampeloprasum (pór) Allium fistulosum (cibule zimní, tzv. cibule sečka) Allium ascalonicum (cibule šalotka) Allium cepa Allium sativum Allium schoenoprasum Allium fistulosum

Autor: Razven Fafejta Vydavatel: Ústřední sdružení zahrádkářů a chovatelů, 1937 Počet stran: 84 Zelenina v rodinné zahrádce Předmluva Od převratu do dneška vyrostlo mnoho nových zahrádek a s nimi i zahrádkářů a chovatelů drobného zvířectva. Uvádím úmyslné i tyto, ježto malochov jest vlastně zhodnocením značné části…

Cibule kuchyňská je velice důležitou zeleninou. Může se konzumovat syrová, nejvíce se však používá při kuchyňské úpravě jídel. Je rovněž důležitou surovinou v konzervárenském a masném průmyslu. Pro potřeby potravinářského průmyslu se i suší. Cibule má rovněž i léčivé účinky. Významnou chuť i vůni dodávají…

Allium cepa 'Šalotka žlutá'; Čeleď: Amaryllidaceae - amarylkovité - šalotka během vegetace vytvoří okolo hlavní cibule trs dalších cibulí, oproti klasické cibuli není tolik aromatická a je i sladší - spon 25 až 30 cm x 10 cm - hloubka výsadby 3 cm

Synonyma: Allium ascalonicum, Allium cepa var. aggregatum, Allium salota Další názvy: cibule kuchyňská šalotka, česnek askalonský, množilka Čeleď: Amaryllidaceae - amarylkovité Doba výsevu: březen,+ Rozteč řádků: 30 cm Vegetační doba (dny): 120 Doba sklizně (sběru): červen, červenec, Trať: II. - III. Allium cepa - cibule kuchyňská…