|
Okra je jedlé špičaté oplodí ibiškovce jedlého; má obvykle zelenou barvu, ale existují i růžové nebo bílé odrůdy. Mohou se jíst syrové, smažené, nakládané nebo jako součást dušených jídel, například tradičního gumba z jihu USA. Výraz „gumbo“ pochází z názvu rostliny …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 29.01. 2017 09:25:17 (55726 čtenářů) |
|
SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Od letního slunovratu začněte odstřihávat nezralé tobolky – sklízejte obden, jakmile dosáhnou délky 1–10 cm. Čím víc jich sklidíte, tím víc bude tobolek vznikat. Delší zralé tobolky jsou tuhé a vláknité. Používejte nůž a rukavice – chlupaté listy …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 29.01. 2017 09:33:28 (32875 čtenářů) |
|
zóny 6–8 Roste poměrně pomalu. Pochází z obou břehů Gibraltarského průlivu. V přírodě může dosáhnout až výšky 21 m, ale v kultivaci nebude pravděpodobně vyšší než 14 m. Jelikož pochází z oblasti horkého léta, je to jedle vhodná pro pěstování spíše v jižních oblastech. …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 06.06. 2012 11:55:52 (30015 čtenářů) |
|
Čeleď: Bobovité / Fabaceae VELIKOST A POPIS Výška až 10 m. Stálezelený listnatý malý strom nebo keř s převislými větvemi. Listy povislé, dlouhé a rovné, nebo srpovité, matné či lesklé s jednou žilkou, proměnlivé ve velikosti i tvaru, obvykle 10-20 cm dlouhé. …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 19.01. 2018 16:38:10 (39717 čtenářů) |
|
|
|
Synonymum: Gladiolus murielae | Etiopie, Tanzanie, Malawi a Mozambik. Hlíza je kulovitá. Stonky dorůstají výšky až 90 cm. Listy jsou mečovité. Květy jsou bílé, s dlouhou trubkou, mají v průměru 7,5 cm i více, s výraznou purpurovou skvrnou na bázi okvětních plátků; vyrůstají ve …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 13.09. 2010 11:28:20 (34438 čtenářů) |
|
Čeleď: Bromeliaceae Rod zahrnuje téměř 200 druhů růžicovitých, často oddenkatých, obvykle epifytických stálezelených rostlin, které pocházejí z deštných pralesů na jihu Mexika, ve Střední a Jižní Americe a také v Západní Indii. Na silně zkráceném stonku jsou páskovité …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 27.11. 2008 16:01:39 (56435 čtenářů) |
|
Pochází z bažinatých oblastí podél afrického pobřeží, také se mu říká amon, aframon, rajské zrno, dříve i guinejský pepř či meleguetský pepř. Před dávnými časy převážely jeho semena karavany obchodníků přes saharskou poušť. Své nové rajské jméno dostal ve středověku …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 09.10. 2017 13:12:43 (36057 čtenářů) |
|
Botanické jméno: Ageratum houstonianum Barva květů: odstíny modré, také bílá barva Začátek kvetení: k. V Výška: 15 až 60 cm …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 06.05. 2017 09:59:03 (25025 čtenářů) |
|
|
|
Botanické jméno: Agrostemma githago Barva květů: světle nachová, červenofialová Začátek kvetení: VI Výška: až 1 m …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 06.05. 2017 10:07:27 (20042 čtenářů) |
|
Botanické jméno: Alcea rosea Barva květů: bílá, žlutá, růžová, červená, černočervená Začátek kvetení: k. VII Výška: 80 až 150 cm (nebo i vyšší) …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 13.05. 2017 11:32:46 (16623 čtenářů) |
|
Čeleď: brukvovité; výška: 20–100 cm; doba kvetení: duben–červen; jednoletá bylina Kdo má rád česnek, může si rozkrájet mladé listy česnáčku lékařského a použít je k ochucení například tvarohu nebo salátů. Listy chutnají a voní podobně jako česnek. Kromě toho obsahují …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 19.08. 2009 08:57:39 (31837 čtenářů) |
|
Šalotka zabírá málo místa a pěstuje se ještě snadněji než cibule, především budete-li ji pěstovat ze sazečky. Každý rok můžete pěstovat čerstvou šalotku ze sklizně předchozího roku. Jen nesmíte zapomenout dát si každý rok stranou nejzdravější cibulky (ideálně o průměru …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 07.12. 2016 08:52:23 (23482 čtenářů) |
|
|
|
SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Šalotku můžete sklízet (ideálně za ascendentního Měsíce), když začnou konce listů ovadat, asi 4–5 měsíců po výsadbě. Menší odnože můžete sklízet už dříve a použít je do dušených jídel a salátů. Zralá šalotka by měla být pevná a tvrdá, bez …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 07.12. 2016 09:02:04 (15358 čtenářů) |
|
Pórek může být v zahradě přítomný neustále – na jaře jako malé sazeničky, v létě jako mladá zelenina a v hluboké zimě jako zralá plodina. Díváme se na něj jako na kořenovou zeleninu, i když jedlou částí je ztluštělý stonek. Ten zůstává bílý a sladký – nemá zelené …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 03.12. 2016 11:10:41 (27749 čtenářů) |
|
BĚŽNÁ PÉČE Okopáváním překypříte půdu a omezíte růst plevele. Postupně, jak budou stonky růst do výšky a do šířky, motyčkou přihrabujte hlínu kolem spodní části. Za sucha zalévejte; používejte kropicí hlavici, abyste neodplavili půdu. Do 9 dílů vody přidejte 1 díl …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 03.12. 2016 11:20:17 (14340 čtenářů) |
|
Pochází ze Severní Ameriky, Evropy a severní Asie (jediný druh rodu Allium, který je domácí jak ve Starém, tak Novém světě). Pažitka náleží do čeledi česnekovitých (AIIiaceae) a je nejmenší jedlou cibulí. Chutné jsou jak její dlouhé tenké listy a květní stonky, tak i ještě …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 04.07. 2017 10:30:11 (44443 čtenářů) |
|
|
|
Pěstování: Nejlepší je obstarat si mladé rostliny a vysadit je během března až dubna do řádek s odstupy 10 až 20 cm. Nebo můžete už na podzim zastrkat do země malé cibule tohoto druhu. Česnek vytvoří záplavu štíhlých listů, dorůstajících do výšky 20 až 30 cm. Záhon se …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 21.04. 2009 09:40:06 (32921 čtenářů) |