Jádro 1 | Garten.cz

Cukrářské ořechy (4) Rostliny / ovocné dřeviny

Cukrářské ořechy: Hospozínský červený

Popis jednotlivých červených odrůd ořechů 1) Louny: raší z červenoplodých ořechů nejdříve o 2-3 dny později než u nás nejraněji rašící odrůda klasického polopapíráku Apollo, proto se nehodí do lokalit s častými pozdními jarními mrazíky, kde bývá pravidelně poškozována. …

Juglans regia - ořešák vlašský Rostliny / ovocné dřeviny

Juglans regia - ořešák vlašský

Synonyma: Juglans regia subsp. regia Čeleď: Juglandaceae Domovina/původ: Přední Asie, Čína. Vzrůst: Statný strom se širokou korunou, rozložitými větvemi, až 25 m široký, u nás zpravidla menší. Listy opadavé, lichozpeřené, celokrajné a temně zelené. Raší velmi pozdě. …

Vlašské ořechy (2) Rostliny / ovocné dřeviny

Vlašské ořechy: Apollo

Pohled na jednotlivé odrůdy Jaké odrůdy tedy můžeme zakoupit a vysazovat? Jelikož pomologické vlastnosti jsou téměř ve všech odborných knihách, uvedu hlavně vlastnosti plodů z hlediska konzumenta. Velikost plodů je orientační, je vždy odvislá od množství vláhy v tom kterém roce …

Carya illinoensis - ořechovec pekan Rostliny / stromy listnaté opadavé

Carya illinoensis - ořechovec pekan

Carya illinoensis je opadavý strom dorůstající až 50 m do výšky. Areál původního rozšíření byl podél řeky Mississippi. Je citlivý na jarní mráz, ale jinak je prý mrazuvzdorný až do –30°C. Jde o velice mohutný typ ořechovce vytvářejícího širokou korunu. Letorosty bývají …

Vlašské ořechy (1) Rostliny / ovocné dřeviny

Vlašské ořechy: Variabilita ořechů, foto 1

Vlašské ořechy pod drobnohledem – vlastnosti a chuť jádra. Pokud jde o ořešáky, každoročně se mě lidé ptají na dvě věci. Jestli, když si vysejí velké ořechy (s výtečnou chutí po sklizni), jim vyroste strom, který bude mít ořechy stejné, nebo jestli ořešák, který jim …

Amygdalus communis - mandloň obecná Rostliny / ovocné dřeviny

Amygdalus communis - mandloň obecná

Strom nebo keř z čeledi růžovitých, pocházející z oblastí severní Afriky a Asie. Obyčejně se mu daří tam, kde se pěstuje vinná réva. Strom je z dálky podobný broskvoni, přijdete-li blíže, zjistíte, že plody vypadají trochu jinak. Plodem je suchá, chlupatá peckovice skožovitým …

Cukrářské ořechy (3) Rostliny / ovocné dřeviny

Cukrářské ořechy: Mars

Když se řekne vlašský ořech (Juglans regia L.) je třeba si uvědomit, že se jedná o velice širokou a pestrou škálu různých variet tvarů, velikostí a dalších znaků. Proto si každý člověk pod pojmem „vlašský ořech“ představí něco jiného v závislosti na svých osobních …

Cukrářské ořechy (1) Rostliny / ovocné dřeviny

Cukrářské ořechy: Odrůda Sychrov ve srovnáni s Dř 1

Ořechy s červenou slupkou jádra se pěstují v některých oblastech republiky po staletí. „Vídeňský cukrářský ořech“, jak se mu někde říká, je krásnou ozdobou dortů, vánočního pečiva, možná i oblíbených jednohubek. Latina ořešák s červeným jádrem pojmenovává jako …