Zvýšený záhon - snazší pěstování

Zvýšené záhony usnadňují práci v zahradě a chrání vaše záda před zbytečným namáháním. Zelenině a bylinkám přitom poskytují optimální podmínky pro růst a vývoj. Teplo, které se uvolňuje při rozkladu zahradního odpadu, totiž urychluje vývoj rostlin a prodlužuje pěstitelské období o řadu týdnů. Rám pro zvýšený záhon se dá zhotovit snadno. Obvykle se rámy dělají z dřevěných fošen; můžete však použít i kovovou konstrukci. Ať se rozhodnete pro kterýkoliv materiál, složení jednotlivých, asi 20 cm silných vrstev zůstává vždycky stejné. Každý rok na jaře záhon naplňte zeminou a kompostem.

Na dno záhonu můžete položit drátěné pletivo, které zamezí v přístupu hlodavcům. Základ zvýšeného záhonu tvoří tenčí větvičky i silnější větve a ostatní zbytky po řezu. Na něj se navrství podzimní listí smíšené s pokosenou trávou a ostatním suchým zahradním odpadem. Střední vrstvu tvoří čerstvé zelené sklizňové zbytky a kuchyňský odpad. Obě vrstvy před dalším plněním ušlapejte a pak na ně nasypejte napůl rozložený kompost, který můžete případně smíchat se zkompostovaným koňským nebo prasečím hnojem. Předposlední vrstva sestává z vyzrálého kompostu, na ni se pak nasype kvalitní zahradní zemina nebo pěstitelský substrát ze zahradnictví. Do zeminy pak vysaďte zeleninu, salát nebo bylinky.