Hledat v článcích: Rostliny / bylinky a koření | Garten.cz

Bylinky pro střeva a žaludek

Bylinky pro střeva a žaludek

Pelyněk černobýl (Artemisia vulgaris) Až 2 m vysoká bylina. Kvetoucí špičky výhonů chutnají hořce a podporují trávení. …

Bylinky pro játra a žlučník

Bylinky pro játra a žlučník

Pampeliška lékařská (Taraxacum officinale) Hořké látky bylinky, kterou známe také jako smetanku, podporují tvorbu žluči. Léčivý čaj se připravuje z listů nebo kořenů. …

Bylinky pro pleť

Bylinky pro pleť

Kostival lékařský (Symphytum officinale) Tato trvalka dorůstající až 1 m pomůže při hojení ran, například jako mast nebo tinktura. Pupalka dvouletá (Oenothera biennis) Ze semen žlutých květů se získává hodnotný pupalkový olej. …

Bylinky na kašel a nachlazení

Bylinky na kašel a nachlazení

Lichořeřišnice (Tropaeolum) Květy, listy a poupata chutnají ostře a pikantně, podporují obranyschopnost organismu a jsou antibakteriální. …

Důležité byliny pro ženy

Důležité byliny pro ženy

Kontryhel obecný (Alchemilla vulgaris) Nízká trvalka je vítanou půdopokryvnou rostlinou. Její nať uvolňuje křeče a uklidňuje. …

Monarda didyma - zavinutka podvojná

Monarda didyma - zavinutka podvojná

Užitečná zavinutka Zavinutka podvojná (Monarda didyma) patří k oblíbeným letničkám. Pěstitelé oceňují její půvab i nenáročnost a odolnost vůči zimě, milují ji i včely. Méně už se o ní ví, že je to také léčivá rostlina. …

Půvabné léky ze záhonů

Půvabné léky ze záhonů

Řadu bylinek najdete v přírodě a nemá smysl je pěstovat: příkladem může být pelyněk černobýl. Mnoho užitečných druhů ovšem i půvabně vypadá, a mohou se tedy stát ozdobami venkovských záhonů. Ostatně, naši předkové je často pěstovali mnohdy v kombinaci s klasickými trvalkami. …

Bylinky v květináči - sklizeň a sušení

Bylinky v květináči - sklizeň a sušení (PIXABAY)

Jak sklízet a sušit bylinky pěstované v květináčích Využijte začátek září k poslední sklizni voňavých bylinek, které pěstujete na balkoně. Z těch, které nespotřebujete hned, si nachystejte zásoby na zimu. …

Salvia nemorosa 'Merleau Blue' - šalvěj hajní

Salvia nemorosa 'Merleau Blue' - šalvěj hajní

Merleau Blue je kvetoucí trvalková šalvěj hajní. Tvoří kompaktní trsy, které snáze drží tvar a vzpřímené stonky i na konci léta. Od června vykvétá klasovitými květenstvími se stovkami sytě fialových květů na 30-40 cm vysokých stoncích. Kalíšky poupátek jsou světle purpurově …

Bazalka není jen jedna

Bazalka není jen jedna

Tato typicky letní bylinka nejlépe chutná čerstvá. Každý rok si můžete zkusit vypěstovat nový druh nebo odrůdu. …

Bylinky z vlastního výsevu

Bylinky z vlastního výsevu (PIXABAY)

Jednoleté kuchyňské bylinky se dají snadno pěstovat v květináčích nebo plochých mísách na balkoně či na terase. …

Stříhání levandule

Stříhání levandule

Po odkvětu keříky zastřihněte Aby byla levandule pěkně kompaktní, potřebuje řez víckrát do roka. Nyní po odkvětu zastřihněte odkvetlá květenství až po první pár listů – keř znovu vykvete. …

Voňavá máta nejen na čaj

Voňavá máta nejen na čaj: Mentha x piperita

Máta existuje v mnoha podobách. Pro mátu peprnou (Mentha x piperita) je typická nejen osvěžující mentolová vůně, ale také chladivý efekt silic, které jsou v ní obsaženy. Zkuste si mátovou silici nakapat na jazyk nebo na čelo, když se snažíte zmírnit počínající bolest hlavy. …

Stříhání levandule v nádobě

Stříhání levandule v nádobě

I levandule v nádobě vyžaduje pravidelný řez na jaře a po odkvětu. Stonky s uvadlými květy ustřihněte a odstraňte přitom i část nového výhonu, aby se keř na tomto místě znovu rozvětvil. Nejrychleji to půjde, když trs svážete a ustřihnete ostrými plotovými nůžkami. …

Aromaterapie - léčení vůní

Aromaterapie - léčení vůní

Silice neboli éterické oleje zklidňují psychiku a jsou vzpruhou pro obranyschopnost těla. Objevte nejvhodnější vůně, které vám přinesou klid, vyrovnanost, zdraví a spokojený pocit ze života. …

Množení kuchyňských bylinek

Množení kuchyňských bylinek (PIXABAY)

Do množení víceletých bylinek, jako je rozmarýna, šalvěj, tymián, levandule a máta, se můžete pustit právě teď. Potřebujete ostrý nůž, propustný chudší substrát a malé květináče. …

Blahodárná příroda

Blahodárná příroda

Osvědčené léčivé rostliny jsou vynikající pro šetrné domácí ošetřování. Některé z nich se zvlášť hodí pro ženy. Žluté květy měsíčků jsou už odedávna pokládány za „ženskou“ léčivou bylinu. Kdysi byly stejně jako řada jiných bylin zasvěceny keltské bohyni lásky …

Sušení bylinek

Sušení bylinek

Tymián a dobromysl pro pozdější využití sklízejte za slunného rána. Platí totiž: jakmile začnou včely a ostatní hmyz navštěvovat květy, je v rostlinách nejvyšší obsah vonných silic. …

Gynostemma pentaphyllum - gynostema pětilistá

Gynostemma pentaphyllum - gynostema pětilistá

Léčivá rostlina: gynostema pětilistá Díky oživujícím, omlazujícím a imunitu posilujícím účinkům listů (čaj) je gynostema nazývaná také pětilistý ženšen. Je považovaná za rostlinu dlouhověkosti a nesmrtelnosti. …

Salvia - šalvěj

Salvia - šalvěj

Šalvěj: ozdoba, léčivka i koření v jednom Šalvěj (Salvia) patří k nejrozšířenějším léčivým a kořeninovým rostlinám. Její sametové listy chutnají k mediteránním rybím a masitým jídlům a přispívají k jejich lepší stravitelnosti. …

Výsev kozlíku

Výsev kozlíku

Kozlík lékařský (Valeriana officinalis) je půvabná stínomilná trvalka, daří se mu však i v prosluněném bylinkovém záhonu s vlhkou a výživnou půdou. …

Bylinky s citronovou a mátovou vůní

Bylinky s citronovou a mátovou vůní: aloisie citronová

Alojsie trojlistá, známá také pod názvy lípie citronová nebo verbena citronová, je vynikající bylinka do osvěžujících čajů. Vytrvalá rostlina původem z Jižní Ameriky se u nás pěstuje jako přenosná. Na sušení se sklízejí listy v době před rozkvětem, tedy v červenci. Potřebujete-li …

Založení bylinkového záhonu

Založení bylinkového záhonu (PIXABAY)

Pro záhon vyhrazený bylinkám nepotřebujete moc prostoru. Není ani nijak obtížné ho založit. Důležitá je poloha chráněná před větrem a pokud možno co nejvíc vystavená slunečním paprskům. …

Čerstvé bylinky z balkonu

Čerstvé bylinky z balkonu (PIXABAY)

Pokud při vaření rádi používáte čerstvé koření, založte si bylinkovou zahrádku v balkonovém truhlíku. Budete je tak mít stále po ruce a navíc v nejvyšší kvalitě: na balkoně totiž mají k dispozici mnohem víc světla, a tak se jejich chuť a vůně rozvinou intenzivněji než …

Osvěžující bylinky s citronovou vůní

Osvěžující bylinky s citronovou vůní: Monarda citriodora

Silice, jako je citral, citronelal, citronelol a geraniol, dodávají mnoha bylinkám aroma podobné citronovému. Vůně a chuť se pohybují od balzámově sladké až po mátově trpkou. Proto každá z „citronových bylinek“ voní trochu jinak. …

Bylinky s ovocnou vůní

Bylinky s ovocnou vůní: šalvej ananasová

Známé rostliny s „překvapením“ Jak se používají byliny s ovocnou vůní? Zrovna byliny s vůní citrusů jsou velmi mnohostranně použitelné. A nemusí to být jen novinky: můj favorit je stejně jako dříve osvědčená meduňka. Pomerančová máta dodá čaji jemnou mátovou chuť. …

Bylinky - sušení

Bylinky - sušení (PIXABAY)

Je čas sušit bylinky na čaje V červnu se milovníci bylinkových čajů mohou naplno oddat různým vůním a začít se sklizní a sušením zásob na zimu. Meduňku lékařskou sklízejte dřív, než se na rostlinách objeví poupata. …

Výsev kerblíku

Výsev kerblíku (PIXABAY)

Kerblíku se daří v květináči i na záhonu. Od výsevu do první sklizně potřebuje podle počasí tři až šest týdnů. …

Založení bylinkového záhonu

Založení bylinkového záhonu

Bylinkové záhony zachycují slunce a umožňují pěstování zeleniny i ve vyšších nebo větrných polohách. Založení je snadné. Sázecím kolíkem upevněným na provázku nakreslete na zemi kruh o poloměru 1,8 až 2 metry. V něm vytvořte plochý „trychtýř“, jehož střed leží asi …

Satureja - saturejka

Satureja - saturejka (PIXABAY)

K luskům patří saturejka V záhonu fazolů (ostatně ani ve fazolové polévce) by neměla chybět saturejka. …

Bylinky do kombinací

Bylinky do kombinací (PIXABAY)

Byliny, jako rozmarýna, šalvěj lékařská, máta a podobně, jsou výborní partneři běžných balkonových květin. Přispívají do aranžmá nejen vůní, ale pokud je vysadíte mezi květiny, příjemně prolehčí celé aranžmá. Jejich ozdobné listy tvoří vítané klidné body. Nebojte …

Vonné truhlíky

Vonné truhlíky

Tipy pro osázení nádob na balkoně Chcete-li sestavu v truhlíku doplnit vonnými letničkami nebo bylinkami, je důležitý správný výběr druhů. Volte je nejen podle vůně, ale také podle nároků. …

Bylinková klasika

Bylinková klasika

Snadno se pěstují, mají rozmanité využití a obsahují mnoho vitaminů i minerálních látek. Obzvláště na jaře jsou tak vítanými životabudiči. …

Coriandrum sativum - koriandr setý

Coriandrum sativum - koriandr setý

Nenáročná bylinka: koriandr Kvetoucí koriandr přitahuje hmyz: především pestřenky, ale i řadu dalších užitečných druhů. Jemné, před kvetením sklizené lístky jsou dobré jen v čerstvém stavu, sušením ztrácejí své typické aroma. Trpká, ale nasládlá vůně však není každému …

Borago - brutnák

Borago - brutnák

Semenáčky brutnáku lze snadno přesadit Brutnák se za vhodných podmínek vysemeňuje a nekontrolovatelně se šíří po zahradě. Usídlí se kdekoli, jenom ne na správném místě. …

Stínomilné bylinky

Stínomilné bylinky

I v pološeru může vzniknout užitkový koutek. Některým vonným bylinkám se totiž nejlépe daří mimo dosah slunce. …

Petržel v květináči

Petržel v květináči: výsevný disk EasyGarden

Petržel bývá během klíčení (trvá dva až tři týdny) často napadena plísní nebo virovým onemocněním. …

Allium ursinum - česnek medvědí

Allium ursinum - česnek medvědí

Jak poznat česnek medvědí Česnek medvědí (Allium ursinum) patří na jaře k nejoblíbenějším planým bylinkám. Sbíráte-li jej v přírodě, buďte opatrní. …

Vytrvalé bylinky - zkraťte a přihnojte

Vytrvalé bylinky: saturejka, yzop, tymián a levandule

Výhony víceletých bylinek, jako je saturejka, yzop, tymián a levandule, rychle dřevnatí a nízké keříky se brzy začnou rozpadat. Seříznutím na jaře vrátíte rostlinám kompaktní vzhled. …

Teplomilné bylinky

Teplomilné bylinky (PIXABAY)

Nabídka kuchyňských bylinek v květináčích je nyní nepřeberná. Než se pro některé rozhodnete, měli byste věnovat pozornost několika věcem. …

Bazalka - pěstování

Bazalka - pěstování (PIXABAY)

Budete-li chtít sklízet bazalku po celé léto, měli byste včas předpěstovat její sazenice. Od výsevu do první sklizně potřebují rostliny 8 až 10 týdnů. Důležité je počítat s tím, že vyžadují dost místa. Vzešlé semenáčky proto vyjednoťte už v době, kdy budou mít čtyři …

Glycyrrhiza glabra - lékořice lysá

Glycyrrhiza glabra - lékořice lysá (KNIŽNÍKLUB)

Lékořice lysá je vysoká rostlina s nachově bílými květy, má vínově červené lusky a dlouhé kořeny, které jsou pro svou bohatou chuť ceněné již více než tři tisíce let: měli ji v oblibě egyptský faraon Tutanchamon, staří Číňané i Řekové, Alexandr Veliký, římský imperátor …

Bylinky - výběr pro pěstování

Bylinky - výběr pro pěstování (SEMO)

Bylinky jsou voňavé, zdravé, výborně chutnají a navíc pomáhají při trávení. Nyní, v zimním čase, máme možnost více přemýšlet, co budeme vysévat, co budeme pěstovat. Takže je vhodná doba pro trochu inspirace k pěstování bylinek. Čerstvé bylinky jsou prostě čerstvé bylinky …