Jabloň domácí - Malus domestica 'Astrachán bílý'
Čeleď: Rosaceae - růžovité

Odrůda 'Astrachán bílý' je původem stará ruská letní odrůda jabloně, jež pochází z okolí města Astrachaně. Plody jsou střední velikosti, žluté barvy někdy i s červeným líčkem a se šťavnatou, bílou a jemnou dužninou. Chuť je málo nasládlá, výrazněji navinulá a lehkou kořenitou příchutí. Sklízí se ve druhé polovině července, je to odrůda s omezenou skladovatelností. Plody jsou vhodné především pro přímou konzumaci a ke kuchyňskému zpracování. Plody mají omezenou odolnost proti otlakům. odrůda roste nejčastěji ve starých sadech. Z hlediska odolnosti je tato odrůda odolná vůči rakovině, ale silně náchylná ke strupovitosti.
cz
Malus domestica (Jabloň domácí 'Astrachán bílý')
Malus domestica (Jabloň domácí 'Astrachán bílý')
Další informace v článcích o rostlinách
Malus domestica 'Skleněné žluté' - jabloň domácí Malus domestica 'Skleněné žluté' - jabloň domácí
Prvé místo v řadě nejrannějších jablek náleží bez odporu jablku Skleněnému. Jméno odvozeno jest od jeho zvláštní vlastnosti, že zralé plody, tak jako Astrachánu bílého i jiných ranných jablek částečně neb zcela lednatějí a stávají se jako skleněnými …
Jan Říha | 13.10. 2022
Malus domestica 'Astrachán bílý' - jabloň domácí Malus domestica 'Astrachán bílý' - jabloň domácí
Není snad oblíbenějšího letního jablka, které by lak rozšířeno bylo, že není téměř sadu, kde by nestálo nějaké to „Ječniště“ neb „Ječné“, jak ve východních Čechách Astrachánu říkají, kdežto v Pošumaví, dle Thomaycra „Žitnavkou“ jej zovou …
Jan Říha | 08.12. 2022