Réva vinná - Vitis vinifera
Další názvy: Vinná réva,  evropská réva , ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Vitis vinifera je jednodomá 10 až 20 m vysoká bujně rostoucí popínavá dřevnatá liána z čeledi Vitaceae. Listy jsou asi 7 až 15 cm široké, okrouhle srdčité a mají hrubě zubaté laloky. Květy žlutozelené barvy vytvářejí bohaté laty malých pětičetných květů. Plodem révy vinné je bobule kulovitého nebo vejčitého tvaru.
Z révy vinné vznikl nespočet odrůd s červenými, modrými, světle zelenými nebo žlutými ojíněnými plody. Některé odrůdy mají své využití pro výrobu vína, jiné jsou vhodné pro přímý konzum či k sušení.

Pro zajímavost:
- stolní odrůdy vína se konzumují čerstvé a vyrábí se z nich nápoje
- na víno se zpracovávají moštové odrůdy
- šťáva z bobulí je součástí tureckého medu
- z hroznů se vyrábí tzv. vinan draselný
- ze semen se lisuje potravinářský olej (je velice ceněný při masážích)
- přimeřené pití vína tonizuje organismus

stolní odrůdy
Ananasnyj - rezistentní a mrazuodolná bílá odrůda, ovocné aroma, velké plody,
Jukrys - modrá odrůda

Réva vinná - Vitis vinifera
Další názvy: Vinná réva,  evropská réva , ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Hroznů hodně, réva vinná, jíme denně, co nám zbývá. Ze 40-tiletých dlouhých lián nepálím nic, nejsem pijan. Kdysi stará paní na zahrádku svou révu vsadila, pak její vnučka zdědila, dřevité řízky mi přes plot hodila. Jak se víno jmenuje si nikdo z nás už nepamatuje.

Réva vinná - Vitis vinifera 'Sylvánské'
Další názvy: Vinná réva,  evropská réva , ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Réva vinná - Vitis vinifera 'Rulandské modré'
Další názvy: Vinná réva,  evropská réva , ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Réva vinná 'Rulandské modré' je středně raná až pozdní moštová modrá odrůda. Listy této odrůdy jsou středně velké a vyznačují se kruhovitou čepelí s trojlaločnými mělkými horními bočními výkroji. Vrchní strana listu je středně až silně puchýřovitá. Hrozen je malý, válcovitý s krátkou stopkou. Bobule je kulatá a má modročernou barvu. Sklizňová zralost této odrůdy začíná v první polovině října.

Další názvy: Roučí modré, Pinot noir, Spätburgunder, Blauer Burgunder, Blauer Klevner, Crni burgundac, Kisburgundi, Pinot nero

Rulandské modré či tzv. Pinot noir je hroznem Burgundského červeného, klasiky mezi francouzskými červenými odrůdami. Na rozdíl od Cabernetu Sauvignon je poměrně těžké pěstovat tuto odrůdu, neboť pučí a kvete brzy a proto je nezbytné ji chránit před mrazem. Nejlepší burgundské vinice jsou mezi kopci, chráněné zejména proti přérodním živlům, dále s dobrým odtokem vody a intenzivním slunečním svitem. Odrůda  Pinot noir roste nejlépe na půdách, které jsou obohaceny o vápník, není proto divu, že světový producenti Pinotu noir vyhledávají právě vápencové půdy.  Odrůda Pinot noir je nezbytbou složkou většiny šampaňských vín a vín v šampaňském stylu , jímž dává páteř i strukturu.

Réva vinná - Vitis vinifera 'Purpurea'
Další názvy: vinná réva,  evropská réva , ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Místo: Botanická zahrada Linz

Réva vinná - Vitis vinifera 'Onyx'
Kříženec 'Dunavski mikset' x  'Beauty sedless'. Pochází z Bulharska.
Další názvy: vinná réva,  evropská réva , ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Červená stolní odrůda. Růst je středně bujný až bujný.Listy jsou malé až střední, okrouhlý, hluboce vykrajovaný a 5 až 7 laločnatý. Žilnatina je při bázi řapíku červená. Hrozen je středně velký, křídlatě cylindrický a hustý. Bobule je velmi velká, oválná, symetrická tmavě fialová až modrá. Konzumní zralost začíná koncem září.

Chuť je příjemná, plná a harmonická.

Réva vinná - Vitis vinifera 'Afus Ali'
Další názvy: vinná réva,  evropská réva , ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Pochází z Balkánu.

Bílá stolní odrůda. Růst je středně bujný. Listy jsou středně velké bez znatelných výkrojků, nedělené a výrazně zubaté. Hrozen je středně velký, kompaktní a kónický bez křídla. Bobule je malá, kulatá se silnou slupkou, kyselé chuti a slizovité dužniny. Dozrává v první polovině září.

Patří mezi nejvýznamnější stolní odrůdu na světě, kde zaujímá něco okolo 150 000 ha vinic. Svým vzhledem připomíná spíše moštové odrůdy.

Réva vinná - Vitis vinifera 'Áron'
Další názvy: vinná réva,  evropská réva, ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Pochází z Maďarska.

Bílá stolní odrůda. Růst je bujný. Listy jsou střední až velké, trojlaločnaté. Hrozen je volný až hustý. Bobule je velká, oválná, žlutá a neutrální chuti. Dužnina chruplavá, není-li zcela vyzrálá obsahuje více tříslovin. Dozrává koncem září. Hrozny jsou poměrně dobře skladovatelné a transportovatelné. Mohou být využity i pro výrobu kompotů.

Réva vinná - Vitis vinifera 'Moly'
Další názvy: vinná réva,  evropská réva, ušlechtilá réva
Kříženec 'Muškát Ottonel' x 'Prachtraube'
Čeleď: Vitaceae - révovité

Bílá stolní odrůda. Růst je středně bujný. Listy jsou středně velké až velké s mělkými horními bočními výkrojky. Hrozen je velký a kompaktní. Bobule je středně velká, šťavnatá, muškátové chuti a zlatožluté barvy. Dozrává koncem září. Velice vhodná pro zahradní využití.

Réva vinná - Vitis vinifera 'Purpur'
Další názvy: vinná réva,  evropská réva, ušlechtilá réva
Kříženec  'Apiš aga' x 'Cardinal 7/16'
Čeleď: Vitaceae - révovité

Růst je bujný. Listy jsou velké, pětiúhelníkovité. Čepel listu je pětilaločnatá a hluboce vykrajovaná. Hrozen je středně velký až velký, cylindrický, hustý až velmi hustý. Bobule je střední až velká, válcovitá a obvejčitá. Konzumní zralost začíná v polovině září.

Je to velice zajímavá odrůda shrozny šarlatové barvy.

Réva vinná - Vitis vinifera 'Prim'
Další názvy: vinná réva, evropská réva, ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Pochází z Maďarska.

Bílá stolní odrůda. Růst je bujný. Hrozen je velký stejně tak i bobule, jež je oválného tvaru, jantarové barvy a příjemně jemné muškátové chuti. Slupka je tuhá a pevná. Sklizňová zralost začíná koncem srpna až počátkem září.

V našich podmínkách ji lze pěstovat ve všech vinařských oblastech, ale je také vhodná pro zahradní pěstování.

Réva vinná - Vitis vinifera 'Suzi'
Další názvy: vinná réva,  evropská réva, ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Pochází z Maďarska.

Bílá stolní odrůda. Má bujný růst. Listy jsou středně velké, pětilaločnaté. Hrozen je velký, válcovitý, středně hustý až řidší. Bobule je velká, mírně oválná, zlatožlutá, dužnina je masitá. Tato odrůda dozrává koncem září.

Je velice vhodná pro pěstování ve sklenících či na chráněných stanovištích.

Réva vinná - Vitis vinifera 'Ajvaz'
Další názvy: vinná réva,  evropská réva, ušlechtilá réva
Kříženec: 'Moldova' x 'Kardinal'
Čeleď: Vitaceae - révovité

Pochází z Ukrajiny.

Modrá stolní odrůda, která má bujný růst. Listy jsou velké troj až pětilaločnaté s výraznými horními výkrojky. Hrozen je velký až velmi velký a rozvětvený. Bobule je velká, vejčitá s velmi silným voskovým ojíněním. Dužnina je silná, masitá, chruplavá svěží chuti. Odrůda 'Ajvaz' dozrává koncem září.

Má dobrou odolnost vůči zimním mrazům. Plodnost je pravidelná, je tedy vhodná jak pro velkovýrobní i zahrádkářské pěstování. Hrozny se vyznačují vysokou skladovatelností.

Réva vinná - Vitis vinifera 'Rutaj'
Další názvy: vinná réva, evropská réva, ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Pochází z Rakouska.

Modrá stolní odrůda, která má středně bujný růst. listy jsou středně velké s velkými horními bočními výkroji. Hrozen je velký, kónický s výrazným křídlem. Bobule je malá až středně velká, tmavě modrofialové barvy, kořenité sladké chuti a pevné slupky.

Odrůda 'Rutaj' dozrává již koncem srpna. Má velmi dobrou odolnost vůči zimním mrazům. Má vysoký a pravidelný výnos. Vyrobené víno se světle červené barvy.

Réva vinná - Vitis vinifera 'Festivalnyj'
Další názvy: vinná réva, evropská réva, ušlechtilá réva
Čeleď: Vitaceae - révovité

Pochází z Moldávie.

Má bohatý růst. Listy jsou středně velké, pětilaločnaté se středně hlubokými výřezy. Hrozen je středně velký, protáhle kuželovitý. Bobule malá, kulatá a oválná. Je růžové barvy. Slupka je tenká, dužnina šťavnatá, sladká a jemně kořenitá. Tato odrůda dozrává v první polovině září.

Velice dobře snáší i silnější mrazy. Má velkou regenerační schopnost. Z tohoto vína lze vyrábět i vína s vyšším podílem aromatických látek.