Třešeň ptačí Karešova - Prunus avium 1

Třešeň ptačí - Prunus avium 'Karešova'
Čeleď: Rosaceae - růžovité

Skupina: srdcovky

Plod je nadprostřední velikosti asi 2,4 cm vysoký a 2,6 cm široký, 10 plodů váží okolo 60 g. Tvar je tupě srdčitý, nejširší u stopky, temeno je ploše zaokrouhlené a k jedné straně mírně skloněné. Jedna strana plodu je vypouklá, po ní se táhne středem žlábek, který přechází v polovině plodu v hranu. Druhá je smáčknutá, středem dost protáhlá čímž vzniká hřbet, po jeho okraji se táhne znatelná čára, která končí na temeni v malé prohlubince rzivou tečkou. Povrch některých plodů bývá zhrbolený.
Stopka je poměrně slabá, asi 5,5 cm dlouhá, pružná, zelenavě hnědá a drží pevně v hluboké a široké jamce.
Slupka je lesklá, v plné zralosti tmavě červená až hnědě červená, obsahuje velké množství bledších pih, více však čárek místy až velmi hojně a hustě prosvítá.
Dužnina je tuhá, obsahuje dost bledě barvivé šťávy. V plné zralosti je bledě červená až rudá, bledšími žilkami řídce protkaná. Chuť je znamenitá, navinula sladká.
Pecka je krátká, baňatá a částečně hřbetem drží u dužniny.
Zraje v 1. třešňovém týdnu, v první polovině června, má dobrou vlastnost, že při dešti nepuká. Pro přepravu a krátkodobé skladování je nutno sklidit ji před plnou zralostí, kdy se ještě tolik neotlačuje.
Využití nachází pro přímý konzum či zpracování zejména na šťávy a kompoty.
Plodnost je pravidelná, začátek plodnosti nastupuje do 5 let po výsadbě.

Pochází z ČR.

Zdroj textu: Lidová pomologie IV. díl - třesně a višně (Vaněk)