Jahodník - Fragaria
Čeleď: Rosaceae - růžovité


Jahodník je vytrvalá ovocná rostlina s trojčetnými listy v přízemní růžici. V úžlabí listů se vytvářejí šlahouny, kterými se jahodníky intenzivně vegetativně rozmnožují. Květy jsou oboupohlavné, ale někdy se vytvářejí květy různopohlavné. Plody jahodníku jsou drobné nažky, které sedí v jamkách zdužnaťujícího květního lůžka.

Nároky na pěstování:
Jahodník se velice dobře přizpůsobuje podmínkám prostředí, proto jej lze velice dobře pěstovat ve všech oblastech. Tradiční jahodářství je sice soustředěno spíše do rovných nižších a středních oblastí. Jahodník vyžaduje 600 až 700 mm srážek. Z toho důvodu je pro jeho pěstování potřeba doplňkové závlahy.

Na podzim je nutné zapravit do půdy hnůj. Termín výsadby jahodníků je od června do září.

Proto, aby sazenice nezeslabovaly je nutné ihned po sklizni jahod odstranit šlahouny.

Jahodník (Fragaria) je rozšířen v mnoha druzích v Americe, Evropě i Asii, Velkoplodý jahodník vznikl křížením druhů původně rozšířených v Jižní Americe.
Z botanického hlediska je jahodník vytrvalá bylina z čeledi Rosaceae, vytvářející růžici listů. Dosahuje výšky od 15 do 25 cm. Z růžice listů pak vyrůstají nadzemní bylinné odnože, kterými se poté rozmnožuje.

Jahodník se může pěstovat ve všech oblastech, je velice dobře přizpůsobivý. Vyžaduje dostatek vody, dále pak humózní a hlinitopísčité půdy.

Z pěstitelského hlediska se jahodník dělí na:
- jahodník velkoplodý jednou plodící
- jahodník velkoplodý dvakrát plodící (remontantní)
- jahodník měsíční (má drobné jemně aromatické plody)

Jahodník - Fragaria
Podělím se s Vámi o svojí první úrodu. Jsou vypiplaný od semínka a hned chutnají lépe.Dejte si.