|
Jak si načasovat sklizeň letní zeleniny V horkých prázdninových dnech přijdou k chuti lehká zeleninová jídla a čerstvé saláty. Sklízejte je podle chuti, protože každé uvolněné místo na záhonu znamená prostor pro následnou plodinu. Kromě toho za horkých letních dnů vybíhají …
|
|
PĚSTOVÁNÍ VODNIC Semínka sejte přímo do půdy, do řádků 20–30 cm od sebe a 2 cm hluboko. Ve vlhkých oblastech sejte do nízkých, ale pevných hrůbků, aby voda lépe odtékala. Podle potřeby vyjednoťte poté, co se objeví první lístky. …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 24.12. 2016 16:26:52 (13750 čtenářů) |
|
Hlávkové zelí a hlávkovou kapustu sklízejte dříve, než přijdou první noční mrazíky. K delšímu uskladnění se hodí pouze pozdní skladovatelné odrůdy (například bílé zelí ‘Trvalo’). …
|
|
Tymián a dobromysl pro pozdější využití sklízejte za slunného rána. Platí totiž: jakmile začnou včely a ostatní hmyz navštěvovat květy, je v rostlinách nejvyšší obsah vonných silic. …
|
|
|
|
SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Sklízejte větší listy a upravujte je jako špenát. Mladá a křehká květenství můžete také konzumovat – stačí mírně povařit v páře. …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 25.01. 2017 08:58:05 (11011 čtenářů) |
|
Budete-li chtít sklízet bazalku po celé léto, měli byste včas předpěstovat její sazenice. Od výsevu do první sklizně potřebují rostliny 8 až 10 týdnů. Důležité je počítat s tím, že vyžadují dost místa. Vzešlé semenáčky proto vyjednoťte už v době, kdy budou mít čtyři …
|
|
Bulvy v červnu vyseté červené řepy se nyní dají sklízet jako „baby“ řepy s průměrem bulviček jen několik centimetrů. Mladé bulvy jsou jemné a doba vaření je u nich velmi krátká. …
|
|
Je čas sušit bylinky na čaje V červnu se milovníci bylinkových čajů mohou naplno oddat různým vůním a začít se sklizní a sušením zásob na zimu. Meduňku lékařskou sklízejte dřív, než se na rostlinách objeví poupata. …
|
|
|
|
Sklízejte plody rajčenky Červené nebo žluté, oválné a na koncích zašpičatělé plody rajčenky neboli tamarila (Cyphomandra betacea) sice připomínají rajčata, ale jsou mnohem sladší. Dají se vyjíst lžičkou nebo oloupat a přidat do ovocných salátů, rovněž z nich lze uvařit …
|
|
Jednoletá zelenina chladného období Jedlé listy (řapíky a čepele) Pěstování ze semene Studený skleník Plné slunce …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 17.12. 2016 09:09:28 (15406 čtenářů) |
|
SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Sklízejte jen rychlené výhonky, dospělé listy jsou příliš hořké. Výhonky odřezávejte v úrovni země. Novým rostlinám nějakou dobu trvá, než se uchytí. V druhém roce z rostliny skliďte jen několik výhonků a listů, pak můžete sklízet ještě dalších …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 28.01. 2017 09:52:40 (13396 čtenářů) |
|
Potočnice vyžaduje hodně vody Kořenitou chuť mladých listů a výhonů potočnice lékařské (Nasturtium officinale) ocení nejen majitelé zahrádek. …
|
|
|
|
SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Od letního slunovratu začněte odstřihávat nezralé tobolky – sklízejte obden, jakmile dosáhnou délky 1–10 cm. Čím víc jich sklidíte, tím víc bude tobolek vznikat. Delší zralé tobolky jsou tuhé a vláknité. Používejte nůž a rukavice – chlupaté listy …
Příspěvek poslal(a) knizniklub 29.01. 2017 09:33:28 (33386 čtenářů) |
|
Jednoletá lichořeřišnice větší pochází z Peru a Bolívie, v Evropě je známa až od poloviny 17. století. Je osvědčenou rostlinou proti mšicím na okolní zelenině a ovocných stromech. Má dvě růstové formy – keříčkovou a plazivou. Plazivá vytváří metrové výhony, které …
|
|
Yzop lékařský pochází z Malé Asie. Asi před šesti sty lety byl rozšířen na klimaticky vhodná místa Evropy. Je součástí receptury na benediktýnku. Vědecký název Hyssopus vychází z hebrejského slova ezob, kterým byla označována posvátná, očisťující rostlina. Tato zimovzdorná, …
|
|
Domovinou této atraktivní rostliny je Malá Asie. Brutnák lékařský je jednoletá bylina, která výrazně voní a chutná po okurkách. V některých státech Evropy se mu říká okurková bylinka. Je 50 - 80 cm vysoká, má hrubě vrásčité a štětinatě chlupaté listy. Od června do srpna …
|
|
|
|
Dvouletá petržel zahradní, původem z jižní Evropy, ve střední Evropě zdomácněla. Ve středověku byly více oceňovány její léčivé účinky. Staří Řekové věnci z petržele zdobili hlavy vítězů uměleckých a sportovních her konaných na počest boha moří Poseidona. Z růžice …
|