Muchovník olšolistý - Amelanchier alnifolia
Čeleď: Rosaceae-růžovité

Amelanchier alnifolia, muchovník olšolistý, lidově borůvka Alaska. U nás se pěstují tyto 4 druhy  'Northline', 'Martin', 'Thiessen' a 'Smoky'. Jde o ovocné keře asi 4m vysoké a asi stejně široký. Patří do čeledi Rosaceae - růžovitých, jako např. třešně, švestky, hrušky, jablka. Plody muchovníků se podobají borůvkám a bývá s ní zaměňován. Borůvky však patří úplně do jiné čeledi Ericaceae - vřesovcovitých, jako např. brusinky, vřes, azalky, rododendron.

Pěstování muchovníku nevyžaduje žádnou speciální péči. Roste dost pomalu. Má rád sluníčko nebo mírný stín, jakoukoliv zahradní půdu. Zasadíme hlouběji, aby očkování bylo alespoň 10cm pod zemí, jinak by rostly výmlatky na povrch. Stříhat moc nepotřebuje, když tak na jaře, podobně jako rybíz. Vhodný k výsadbě netvarovaných živých plodů. Pokud chceme sklidit nějaké plody, je nutné od června zajistit ochranu proti ptákům, kteří bobulky milují.  Sladké bobule jíme nejlépe syrové nebo můžeme zpracovat na šťávy, marmelády, kompotovat. Plody obsahují antioxydanty, vitamín C, vitamín B, karoten, ze stopových prvků hodně železna a mědi, organické kysliny, vlákniny aj. Semena obsahují jedovatý plyn amagdalin, ale to není tak nebezpečné, protože se semena tráví až ve střevech. Pomáhá při Alzheimerově nemoci, srdečních chorobách, mozkových příhodách, šedém zakalu, artritidě.

Muchovník olšolistý - Amelanchier alnifolia
Čeleď: Rosaceae-růžovité
Místo: Botanická zahrada Praha Troja

Muchovník olšolistý - Amelanchier alnifolia var. pumila
Čeleď: Rosaceae - růžovité
Místo: Dendrologická zahrada Průhonice

Muchovník olšolistý - Amelanchier alnifolia 'Honeywood'
Čeleď: Rosaceae-růžovité

Doba kvetení:

duben,

květen,

Barva květů:

bílá,

Plody jsou veliké v průměru cca 1 cm temně modrofialové. Zrají na začátku léta. Mají výbornou sladkou chuť.