Biodynamické zahradničení Ostatní / knihy Tento typ zahradničení představuje jednoduchý způsob péče o půdu, která spoléhá na sezonní cykly a rytmus přírody. Soustředí se na udržitelný způsob pěstování chutné, vysoce kvalitní potravy a vychází ze starých tradičních zemědělských hodnot a postupů, v nichž základní … Příspěvek poslal(a) knizniklub 08.08. 2016 08:48:28 (15041 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Atriplex hortensis var. rubra - lebeda zahradní (2) Rostliny / užitkové rostliny SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Sklízejte větší listy a upravujte je jako špenát. Mladá a křehká květenství můžete také konzumovat – stačí mírně povařit v páře. … Příspěvek poslal(a) knizniklub 25.01. 2017 08:58:05 (10833 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Crambe maritima - katrán (2) Rostliny / užitkové rostliny SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Sklízejte jen rychlené výhonky, dospělé listy jsou příliš hořké. Výhonky odřezávejte v úrovni země. Novým rostlinám nějakou dobu trvá, než se uchytí. V druhém roce z rostliny skliďte jen několik výhonků a listů, pak můžete sklízet ještě dalších … Příspěvek poslal(a) knizniklub 28.01. 2017 09:52:40 (13276 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Biodynamické zahradničení Údržba zahrady / ostatní Co obnáší biodynamické zahradničení? Biodynamika je jednoduchý způsob péče o půdu pod našima nohama, využívající napojení na sezonní cykly a rytmus přírody. … Příspěvek poslal(a) knizniklub 03.12. 2016 11:00:36 (10915 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
|
| |
Abelmoschus esculentus - okra (2) Rostliny / užitkové rostliny SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Od letního slunovratu začněte odstřihávat nezralé tobolky – sklízejte obden, jakmile dosáhnou délky 1–10 cm. Čím víc jich sklidíte, tím víc bude tobolek vznikat. Delší zralé tobolky jsou tuhé a vláknité. Používejte nůž a rukavice – chlupaté listy … Příspěvek poslal(a) knizniklub 29.01. 2017 09:33:28 (33041 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Střídání rostlin Rostliny / užitkové rostliny Poznejte své rostliny a jejich potřeby Pokud na stejném místě pěstujete každý rok stejnou rostlinu bez přestávky, půda ztratí rovnováhu. Minerály se vyčerpají, půdní škůdci se rozmnoží, klesne kvalita a množství úrody. Aby k tomu nedošlo, je nutné plodiny střídat. … Příspěvek poslal(a) knizniklub 31.01. 2017 11:26:58 (16639 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Brassica napus var. napobrassica - tuřín (2) Rostliny / užitkové rostliny SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ První sklizeň tuřínu přichází v polovině podzimu, další postupně následují. Tuřín je mrazuvzdorný a může zůstat v zemi až do začátku jara všude kromě míst s opravdu tuhými mrazy. Jako dostatečná ochrana před mrazem až do sklizně poslouží silná … Příspěvek poslal(a) knizniklub 19.12. 2016 09:46:37 (15322 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Beta vulgaris subsp. cicla var. flavescens - mangold (2) Rostliny / užitkové rostliny SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Listy se stonky odřezávejte nožem; není dobré listy trhat, tím byste mohli poškodit kořeny. Neřežte příliš hluboko ke středu rostliny, především u odrůd s výraznými žebry – mohli byste zpomalit další růst. … Příspěvek poslal(a) knizniklub 30.12. 2016 09:49:07 (12566 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
|
| |
Allium porrum - pórek (1) Rostliny / užitkové rostliny Pórek může být v zahradě přítomný neustále – na jaře jako malé sazeničky, v létě jako mladá zelenina a v hluboké zimě jako zralá plodina. Díváme se na něj jako na kořenovou zeleninu, i když jedlou částí je ztluštělý stonek. Ten zůstává bílý a sladký – nemá zelené … Příspěvek poslal(a) knizniklub 03.12. 2016 11:10:41 (27905 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Allium porrum - pórek (2) Rostliny / užitkové rostliny BĚŽNÁ PÉČE Okopáváním překypříte půdu a omezíte růst plevele. Postupně, jak budou stonky růst do výšky a do šířky, motyčkou přihrabujte hlínu kolem spodní části. Za sucha zalévejte; používejte kropicí hlavici, abyste neodplavili půdu. Do 9 dílů vody přidejte 1 díl … Příspěvek poslal(a) knizniklub 03.12. 2016 11:20:17 (14374 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Brassica rapa var. rapifera - vodnice (2) Rostliny / užitkové rostliny PĚSTOVÁNÍ VODNIC Semínka sejte přímo do půdy, do řádků 20–30 cm od sebe a 2 cm hluboko. Ve vlhkých oblastech sejte do nízkých, ale pevných hrůbků, aby voda lépe odtékala. Podle potřeby vyjednoťte poté, co se objeví první lístky. … Příspěvek poslal(a) knizniklub 24.12. 2016 16:26:52 (13650 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Ipomoea batatas - sladké brambory (2) Rostliny / užitkové rostliny SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Sladké brambory vykopávejte začátkem podzimu, dříve než listy spálí první mrazíky, jinak by po uskladnění shnily. Sklízejte v době descendentního Měsíce. Půdu nakypřete rycími vidlemi a vybírejte brambory rukama. Hlízy chutnají nejlépe, když je před … Příspěvek poslal(a) knizniklub 12.12. 2016 11:02:04 (7971 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
|
| |
Allium cepa var. aggregatum - šalotka (1) Rostliny / užitkové rostliny Šalotka zabírá málo místa a pěstuje se ještě snadněji než cibule, především budete-li ji pěstovat ze sazečky. Každý rok můžete pěstovat čerstvou šalotku ze sklizně předchozího roku. Jen nesmíte zapomenout dát si každý rok stranou nejzdravější cibulky (ideálně o průměru … Příspěvek poslal(a) knizniklub 07.12. 2016 08:52:23 (23569 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Allium cepa var. aggregatum - šalotka (2) Rostliny / užitkové rostliny SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Šalotku můžete sklízet (ideálně za ascendentního Měsíce), když začnou konce listů ovadat, asi 4–5 měsíců po výsadbě. Menší odnože můžete sklízet už dříve a použít je do dušených jídel a salátů. Zralá šalotka by měla být pevná a tvrdá, bez … Příspěvek poslal(a) knizniklub 07.12. 2016 09:02:04 (15405 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Brassica rapa var. chinensis - pak choi (1) Rostliny / užitkové rostliny Odrůda čínského zelí pak choi nebo někdy „bok choy“ vytváří malé trsy – ne však hlávky – listů peprné chuti a šťavnatých bílých stonků. Snadno se pěstuje, ale má tendenci rychle vykvétat. Jezte ho v den sklizně, syrový v salátech nebo jako součást smažených pokrmů … Příspěvek poslal(a) knizniklub 08.01. 2017 11:18:13 (15692 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
Atriplex hortensis var. rubra - lebeda zahradní (1) Rostliny / užitkové rostliny Lebeda je vyšší a barevnější alternativou špenátu – má obdobný obsah bílkovin, ale podstatně větší množství vitaminu C. Pěstuje se podobně jako špenát, ale je daleko vyšší, dosahuje až UZO cm. Také ji můžete pěstovat na slunnějším místě než špenát, kde má menší … Příspěvek poslal(a) knizniklub 25.01. 2017 08:46:15 (15622 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
|
| |
Brassica oleracea var. alboglabra - čínská brokolice (2) Rostliny / užitkové rostliny BĚŽNÁ PÉČE Nejdůležitější je předejít vyběhnutí do květu – to znamená spolehlivou zálivku po celé vegetační období. Jarní sazeničky můžete ráno postříkat rohovým křemenem 501, aniž byste riskovali vykvetení, ale jakmile se začnou utvářet květy, postřikujte raději … Příspěvek poslal(a) knizniklub 19.01. 2017 09:07:47 (17809 čtenářů) nalezeno v textu článku | |
